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山梨県からやってきたふわふわもこもこ洋犬ミックス壱桜(いっさ)の成長日記。たまに先代犬そらの思い出なども。。
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昨日の夜、久々にオモチャを引っ張り出してき気の済むまでガシガシした後のお顔。



かなり楽しそうにガシガシしてました(*^▽^*)


ってことで薬は今日の夜まであるけど恐らくそらのお腹は治った模様。
まぁここで安心はできないけどとりあえずひと段落したので良かった良かった。



とりあえずご報告でした~。


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話しはガラっと変わるけど・・・
先ほどこんなものを作ってみた!

レアチーズ~~♬

この間姑にクッキーの詰め合わせを頂いたんだけど、ワタシ実はこういう系のものが苦手なのよ。(何かボソボソしててね)
まぁ種類にもよるんだけどとにかく苦手なヤツだったの。
んでそういう時は大抵は旦那が意外とハマったりするのに今回のクッキーはNGで捨てる訳にもいかずど~しよ~~~~なんて思っていたのよ。。

昨日たまたま母と買い物に行き帰りにウチに寄ったときにお茶受けとして「食べる~?」と聞いたら母もあまり好きではなかったらしく拒否され・・・さらに途方に暮れかけたら母から一言
「チーズケーキでも作ったら?」と。

あっ!と思いクリームチーズ買ってきて作った訳なのだ。

味のほうは先ほど作りながらペロっと味見したところ美味しかったので冷え固まったらさらに美味しいんじゃないかと( ̄m ̄〃

出来上がりが楽しみなところだわん♫




レシピはいたってカンタン

・チーズ部分・
フィラデルフィアのクリームチーズ 250g
生クリーム 100g(ホイップしててもしてなくてもOK)
砂糖 50g
レモン汁 小2


・クッキー地 ・
ビスケット or クッキー  160gくらい
バター or マーガリン   80gくらい




1:クッキーを粉々に砕きレンジで30秒くらい溶かしたバターを入れて混ぜる

2:型に満遍なく入れて手などで固める

3:クリームチーズを常温に戻すかレンジで1分くらいチンしてなめらかになるまで混ぜる

4:なめらかになったら砂糖を入れよく混ぜる

5:4に生クリームを入れよく混ぜる

6:5にレモン汁を入れさらに混ぜる

7:型に流しいれ冷蔵庫で半日以上入れて冷やし固める


これで終了~~!!!

今回のはホイップ済みの生クリームでお砂糖は40gくらいと甘さ控えめにしてみたけど多分大丈夫そうなカンジ。
まっ甘さはお好みで!w


ちょ~簡単なのでやってみてね~~ん(~0~)
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無題
そらちゃん、治ったみたい?良かった良かった♪
そらちゃん、ヨイ笑顔してるもんね。

チーズケーキかぁ!美味しそう!!
今から食べに行くから、残しといてね。
って、もう跡形もないわね。
ちっ。気付くの遅かった。
ケン太ママ URL 2010/08/31(Tue)00:01:43 edit
Re:無題
やっと治ったのよ~~!!ホント良かったわん。。
そして心配ありがとね~(汗)
オメメもこの間と違ってパッチリあいてるしね( ̄m ̄〃

むはは、残念ながら全部食べてしもうたわ~~ヽ(^o^;)ノ
とりあえず味に煩い実母からのOKも出て(量が多かったから実家に持って行ったの)くまも「うまうま」言ってくれたので大満足!
意外と作るのが簡単だったからまた作ってみようかな~?何て思ってみたり(汗)

2010/08/31 13:06
プロフィール
HN:
c.h.i.e.z.o.u
性別:
女性
職業:
ご飯・お散歩要員(笑)
自己紹介:

くま(旦那)・壱桜と横浜の端っこでの3人暮らし。
2017/3/3にそらを亡くし当分わんこは・・・と思っていたのですが縁あって壱桜に出会い迎えることになりました。
それに伴い「そらいろにっき」から「何して遊ぶ??」に変更。
壱桜の成長日記とたまにそらの思い出話なども。。

壱桜の誕生日



そらのこと。



左から:海くん(カイくん)・そら・はなちゃん・ももたろうくん


そら 2004/6/18生まれ ♀ 
里親募集掲示板で一目ぼれし数ヵ月後我が家の一員に。
♂♀2匹ずつの4匹兄弟の末っ子。
生まれて来たときも一番小さかったようですが未だに一番小さいです(笑)
それが原因なのか胃腸が弱くて嘔吐・下痢を繰り返していたので2009年6月手作り食に切り替えました。
6歳の時に前十字靭帯断裂したり11歳で僧帽弁閉鎖不全症になったり色々ありました。
僧帽弁閉鎖不全症の投薬治療を始めてから体調不良になり調べて貰ったら脾臓に腫瘍などが見つかり合わせて治療開始。
2017/3/2 夕方、容態が急変し約12時間嘔吐等を繰り返したのち3/3(金)AM5:35虹の橋を渡りました。。
12歳9ヶ月、色んな思い出を残し最後まで手のかからない子でした。


モデルしました
日本大学生物資源科学部
GREEN CAMPUS 2012 Vol60

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